Saturday, December 19, 2009

在家煮火鍋!

最近天氣爆冷, 最適合吃火鍋了. 平常都去外面的涮涮鍋店吃, 這次想來點不一樣的, 反正我們有電子爐, 跟涮涮鍋也蠻像的.

人少, 買火鍋料很不簡單. 例如: 賣場的一顆高麗菜雖然只要$19, 但我們需要分四次才能吃完. 一把青蔥只要$9, 但我們要分兩次吃. 所以, 我們明天又要再續第二攤啦! 當然這也是因為這次嘗試很成功.

今天的火鍋有:
康寶雞湯塊*3 = 13.5
青蔥*3條 = 4.5
高麗菜*1/4顆 = 4.75
沙朗火鍋片*1/2盒 = 60
金針菇*1/2把+香菇*5顆 = 30
嫩豆腐*1盒 = 12
日式醬油少許 = 3
火鍋雜料 = 85
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以上全部212.75

比起我們在外面吃動不動要400~500的價格, 算是很便宜. 當然, 因為高麗菜無法在兩次內吃完, 只好把半顆送給別人.

有一點我覺得奇怪的是, 為什麼我在賣場看到的豆腐都很嫩? 一碰就會碎? 涮涮鍋店的都不會? 哪裡才買得到不易碎的? 明天來找看看.

雖然我們選的料不多, 但吃得很飽喔. 肉質也比涮涮鍋的好吃, 讓我喜歡上牛肉啦~~

期待明天的第二次~

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